Losse kruidenthee – citroengras

Wat is citroengras?

Citroengras behoort tot de familie van zoete grasplanten en er zijn ongeveer 55 verschillende soorten citroengras.
Deze tropische plant komt van oorsprong uit Zuid-Oost-Azië, Sri Lanka, India en Australië. 
.
De plant, ook bekend als Citronella, wordt voornamelijk gebruikt in de Aziatische keuken. De gedroogde plant wordt in gesneden of gemalen vorm gebruikt. Echter, enkel de verse steel van het citroengras heeft een buitengewoon, licht rooskleurig en fris citroenaroma met een eigen exotische touch. De verse of gedroogde bladeren worden ook gebruikt in thee mengsels, voor een dorstlessend effect. De meest populaire variëteit wordt vanuit India ingevoerd, terwijl in India zelf de plant hoofdzakelijk wordt gebruikt voor de productie van cosmetica en parfums.
 

Smaakprofiel van citroengras

Een frisse thee met een subtiele citrusachtige smaak
Kan de hele dag gedronken worden en is een perfecte avondthee

Ingrediënten: zuiver citroengras
 

Kruidenthee citroengras: lekker en gezond

Citroengras heeft anti-bacterieel en anti-schimmel eigenschappen
In Suriname bvb wordt thee van citroengras gebruikt als medicijn bij griep, verkoudheid, hoest, koorts en bronchitis.
Citroengras zou het spijsverteringskanaal beschermen tegen infecties en helpen bij menstruele problemen en spierkrampen.
 

Citroengras thee zetten

Belangrijk: Altijd kokend water gebruiken en voor minstens 5 tot 10 minuten laten trekken om een ​​veilige thee drank te krijgen!

Ideale temperatuur: 100° C
Infusie: 5 tot 10 minuten
 

Verpakking:

1 zakje bevat 50 gram losse kruidenthee